23 de febrero de 2024
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Retiro: El restaurante Elena del Four Seasons una década entre los mejores

En el corazón de Retiro, el aclamado restaurante del hotel Four Seasons, Elena, se erige como epicentro del brunch perfecto, uno de los tantos placeres gastronómicos que le dio prestigio internacional para estar dentro de los 50 mejores de América Latina.

En la Ciudad de Buenos Aires, los domingos adquieren un toque de sofisticación en Elena, un restaurante que ha marcado pauta en la alta gastronomía. Este enclave, situado en Posadas 1086, en el barrio de Retiro, CABA, ofrece no solo exquisiteces culinarias, sino una experiencia única en su “Sunday brunch”.

Desde las 12:30 hasta las 16:00 horas, los comensales tienen el privilegio de disfrutar de un brunch que ha llevado a Elena a ser reconocido en la prestigiosa lista 50 Best de América Latina durante una década consecutiva. “La modalidad es tipo buffet libre y hay una gran variedad de platos”, comenta el chef ejecutivo, refiriéndose a una oferta que va más allá de lo convencional.

En este sentido, el Sunday brunch de Elena se distingue por su propuesta de tenedor libre, destacando la calidad de sus platos. Caracterizado por una selección que abarca desde quesos y fiambres hasta carnes dry-age, la experiencia se torna inigualable.

“Ofrecemos a nuestros comensales una gama de opciones cuidadosamente elaboradas, desde una selecta barra de mariscos hasta la autenticidad de nuestras pizzas, panes y pastas, todas con el sello artesanal”, añade el chef.

Asimismo, el placer no se detiene en lo salado; una mesa dulce con postres tentadores y los reconocidos helados “Dolce Morte” del hotel completan la experiencia gastronómica.

“La propuesta de Sunday brunch incluye también cafetería, bebidas libres y una cuidada selección de vinos de la reconocida Bodega Catena Zapata”, destaca el chef, subrayando el compromiso de Elena con la excelencia.

En tanto, para quienes deseen ser partícipes de este banquete dominical, las reservas pueden realizarse a través de la página web oficial o llamando al 4321-1200. En la misma línea, es fundamental señalar que el brunch se sirve exclusivamente los domingos entre las 12:30 y las 16:00 horas.

En la misma línea, es imperante destacar que Elena, más allá de su Sunday brunch, abre sus puertas diariamente para aquellos que buscan deleitar sus paladares en otros horarios. “Nos enorgullece recibir a nuestros clientes todos los días de 12:30 a 15:30 y de 19:00 a medianoche”, expresa el equipo de Elena, enfatizando su compromiso con la satisfacción gastronómica.

En conclusión, Elena en Four Seasons se erige no solo como un restaurante de renombre, sino como el lugar predilecto para aquellos que buscan fusionar lujo y deleite culinario en un Sunday brunch que trasciende las expectativas. La propuesta de tenedor libre, la calidad de sus ingredientes y el prestigio de sus reconocimientos consolidan a Elena como un referente indiscutible en la escena gastronómica de Buenos Aires.

Por Buen Ciudadano

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